函館｜行政書士小川裕史事務所

風俗営業の許可が必要です

従業員（キャスト）がお客さんの横に座ってお酒を注いだり、談笑したり、カラオケのデュエットをするなどの「接待」（おもてなし）をする飲食店です。

地域によって呼び名が違うこともありますが、北海道では「キャバクラ」、「ニュークラ」、「ラウンジ」等と呼ばれる業態です。「1号営業」とも呼ばれるのは、風営法2条1項1号に規定された業態であることに由来しています。

風俗営業の許可を取得せずにこれらを営業することは、風営法により禁止されています。

なお、許可申請から審査の結果が出るまでおよそ2か月かかります。もちろん、審査期間中は風俗営業をしてはいけません。

関係法令等

許可を受けるためには、次のような法令等に定められた要件に該当している必要があります。

・風営法

・都道府県などの条例

・国家公安委員会規則

・都道府県公安委員会告示

・警察庁の解釈運用基準など

さらに、警察署によってはローカルルールも存在するので油断できません。

申請前に警察署へ相談に行っても、「とりあえず申請を出していただかないと何とも言えません。」と言われて困る方も多いのです。

主な許可要件

以下は、1号営業の主な許可要件です。ただし、前述のとおり、ここに記載したものが全てではありません。

どうして図面作成が必要？

許可申請書には店内の図面を添付する必要があります。

「図面なら、内装工事をしたときやビルオーナーから貰った図面があるから、それで大丈夫」とお考えの方も多いのですが、次のような理由から、ほとんどの場合は許可申請前にあらためて計測・図面作成する必要があります。

過去の図面と変わっているかも

許可申請を行うと、警察による現地確認が行われます。この時、実際の店内の状況（床面積や照明、テーブル・イス等）が提出した図面と異なっていると改善を指示されたり、場合によっては不許可となることがあります。

居抜き物件で、前の借主が風俗営業の許可を受けていた場合でも、許可後に内装や照明などを変えてしまっていることがあるので、許可申請前に現況をしっかり確認して図面を作成する必要があります。

床面積の計測方法

許可申請書には「営業所の床面積」と「客室の床面積」をそれぞれ記載しなければなりません。もちろん、警察の現地確認の際に計測が行われます。

「営業所の床面積」とは店舗全体の床面積で、建築図面と同様に壁の中心から計測した床面積で構わないことになっています。（警察庁解釈運用基準）

しかし、「客室の床面積」は壁の内側から計測しなければなりませんので、あらためて計測する必要があることが多いのです。

どこまでが「客室」？

「客室」とは、通常、お客さんが飲食等に使用する部分で、調理場や通路、収納、トイレ等は含まれません。カウンターテーブル上は客室に含まれます。

このように、「客室」とそれ以外の線引きは風営法独特の基準によって判定されます。したがって、内装工事の図面等ではそれぞれの床面積を算出することは困難ですので、許可申請前に計測することが必要となるのです。

次のような店舗の場合の一般的な料金は下記の通りです。
　●　店舗所在地が函館市内
　●　延べ床面積100㎡以下
　●　収容人数30人以下

その他のケースはお見積りしますのでご相談ください。